近期，在廣東轄區(qū)組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、豆制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等12類食品1699批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1677批次、不合格樣品22批次（見附件），檢出微生物、獸藥及食品添加劑等問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
　　一、微生物污染問題
　　（一）中山市坦洲鎮(zhèn)悅祥百貨商場銷售的標稱重慶市渝里香食品廠生產(chǎn)的香辣雞尖（香辣味）和山椒鳳爪（山椒味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　?。ǘ┱拷衅骂^區(qū)家福百貨有限公司銷售的標稱廣東畫景飲料有限公司生產(chǎn)的畫景（堿性）天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
　?。ㄈV東新港豐商貿(mào)有限公司銷售的標稱廣東畫景飲料有限公司生產(chǎn)的畫景（堿性）天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
　?。ㄋ模V州市白云區(qū)松洲得應(yīng)食品商行銷售的標稱汕頭市正格食品實業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅棗淮山黑芝麻糊，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站）。
　?。ㄎ澹V州市白云區(qū)松洲得應(yīng)食品商行銷售的標稱廣東正臺南食品有限公司生產(chǎn)的正臺南黑芝麻糊（中老年高鈣），霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站）。
　　二、獸藥殘留問題
　?。ㄒ唬┢諏幨辛魃秤袢A魚肉菜市場水產(chǎn)（活鮮）區(qū)第12號（經(jīng)營者：鄭坤文）銷售的花甲，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　?。ǘV州市南沙區(qū)南沙十五妹魚檔銷售的鯽魚，孔雀石綠（以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　　（三）佛山市禪城區(qū)陳永德水產(chǎn)檔銷售的羅氏蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　?。ㄋ模┙T市蓬江區(qū)大昌超市有限公司怡康店銷售的貴妃蚌，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　?。ㄎ澹╉樀聟^(qū)大良劉培飯店銷售的細羅氏蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　?。〇|莞市東城蔡記水產(chǎn)店銷售的油蚌，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　　三、食品添加劑問題
　?。ㄒ唬└咭獏^(qū)南岸聚宜云吞店銷售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　　（二）高要區(qū)南岸陳健高明瀨粉店銷售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　?。ㄈ┲楹Ｊ薪馂硡^(qū)一品鮮豆腐檔銷售的豬腸粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　　（四）珠海市斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)梓墨鮮面店銷售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　　（五）珠海市斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)佳源凍品店銷售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　?。┒酥輩^(qū)怡暉粉面店銷售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
　?。ㄆ撸┰聘∈性瞥菂^(qū)黃氏燒臘檔銷售的扣肉和叉燒，胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心。
　?。ò耍┰聘∈性瞥墙饚D檔銷售的叉燒，胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心。
　?。ň牛┥俏彩谐菂^(qū)文智百貨店銷售的腐竹，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
　　食品安全消費提示：消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積*參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
　　特此通告。
　　廣東省市場監(jiān)督管理局
　　2020年4月9日