夏季降火，你需要這些食物

炎炎夏日，暑熱難耐。不僅天氣炎熱，我們體內(nèi)也存在著很多熱氣。上火是我們生活中很常見(jiàn)的事情，特別是在夏季氣溫非常高，身體是很容易引起上火的，但是在飲食上可以吃些食物來(lái)降火。

1、降火清涼——苦瓜

大熱天，吃點(diǎn)苦瓜有利于清涼降火，其中含有的苦瓜甙和苦味素能健脾開(kāi)胃；所含的生物堿類(lèi)物質(zhì)奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效；苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、提高機(jī)體抵抗力等作用。

2、防曬護(hù)膚——西紅柿

烈日當(dāng)頭，如何防曬是大家*關(guān)心的話(huà)題。西紅柿所含的番茄紅素是強(qiáng)抗氧化、抗輻射的生物活性物質(zhì)，可以有效防止自由基、紫外線(xiàn)及各種外部輻射對(duì)皮膚細(xì)胞的損害，預(yù)防黑色素生成。番茄紅素還能發(fā)揮強(qiáng)大的抗氧化作用，保護(hù)皮膚，同時(shí)西紅柿還富含能促進(jìn)膠原蛋白生成的維生素C，有助皮膚保持彈性，避免松弛。

3、增加食欲——茼蒿

炎熱的夏季，食欲不振是一種普遍現(xiàn)象，此時(shí)不妨吃些茼蒿。茼蒿具有非常特殊的清香，而且口感脆嫩易于烹制。其中含有豐富的芳香揮發(fā)油，中醫(yī)講芳香植物可以開(kāi)竅，還可以寬中理氣、開(kāi)胃消食，也就是我們常說(shuō)的能增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化。茼蒿中還含有較多的鉀等礦物質(zhì)，能調(diào)節(jié)體液代謝，消除水腫。

4、清熱利尿——蘆筍

蘆筍富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，性味甘寒，有清熱功效，盛夏口干、運(yùn)動(dòng)后口渴、發(fā)燒煩渴等情況下，都可吃蘆筍。蘆筍含豐富的黃酮類(lèi)物質(zhì)，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)抵抗衰老有較好效果。