增強(qiáng)免疫力，你需要這10種食物

“免疫力”是大家耳熟能詳?shù)脑~，它是人體自身的防御機(jī)制，為健康筑起防護(hù)墻。人體免疫力低下的時(shí)候，身體就更容易受到細(xì)菌病毒的侵襲，招致各種疾病的傷害，因此提高免疫力非常重要。除了養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)之外，通過(guò)食補(bǔ)也是可行方法，那么日常生活吃什么增強(qiáng)抵抗力和免疫力呢?

1、冬瓜

冬瓜不但營(yíng)養(yǎng)豐富，還有很強(qiáng)的潤(rùn)肺生津作用，多吃冬瓜有助于利水消腫，消除秋燥，冬瓜中的粗纖維能有效刺激腸胃蠕動(dòng)，使將堆積在腸道中的垃圾快速排出體外，而且秋天多吃冬瓜能對(duì)許多疾病起到預(yù)防作用，有效提高免疫力和抵抗力。

2、花椰菜

花椰菜中富含維生素D與抗氧化物質(zhì)，對(duì)預(yù)防感冒有一定的效果，除此之外，菠菜、包菜等蔬菜也能夠預(yù)防人體受到細(xì)菌感染，進(jìn)而起到防病的效果。

3、香菇

香菇的營(yíng)養(yǎng)豐富，有著“蘑菇皇后”、“干菜之王”的美稱。香菇中還含有特殊的名為香菇多糖和蘑菇核糖核酸的物質(zhì)，這兩種物質(zhì)一能夠增強(qiáng)免疫力，特別是對(duì)腫瘤的免疫力，一是能夠提高身體的抵抗力，能夠干擾帶病毒的蛋白質(zhì)合成。

4、鮭魚

鮭魚中含有豐富維生素D，能夠預(yù)防感冒和流感病毒，另外，鮭魚中含有豐富的強(qiáng)抗氧化物質(zhì)蝦青素，能夠去除體內(nèi)的活性氧，激活免疫細(xì)胞，提高人體免疫力。

5、胡蘿卜

胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素，我們知道吃胡蘿卜有健脾消食，補(bǔ)肝明目，降氣止咳的功效，除此以外，胡蘿卜素還能在人體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化成維生素A，幫助促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖，維持上皮組織，防止呼吸道感染，起到提高抵抗力和免疫力的功效。

6、全麥?zhǔn)澄?/strong>

以燕麥和大麥為例，這些食物中含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強(qiáng)免疫力，加速傷口愈合，還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果。