降血脂吃什么食物好？

現(xiàn)在因生活水平的提高，加上運動量減少，現(xiàn)在患高血脂的人群非常多，血脂水平過高可直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病，如冠心病等，所以一定要引起重視，那么降血脂吃什么食物好？

降血脂吃什么食物好

1、玉米

玉米種含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)還有卵磷脂、亞油酸、維生素E。對于高血脂的患者非常有好處。這些成分都能夠有著降低血清膽固醇的作用。

2、燕麥

燕麥含有*豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

3、牛奶

牛奶含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。

4、洋蔥

洋蔥的降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體，除降血脂外還可預(yù)防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。

5、大蒜

大蒜也有著降脂的作用。因為大蒜中含有的物質(zhì)-蒜素，能夠有有效的抗菌、抗腫瘤，還能夠預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等功效。

6、杏仁

杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。

7、黃瓜

黃瓜清脆可口，具有清熱、解渴、利尿等防病養(yǎng)生功效。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。