夏季流感，飲食宜忌需謹(jǐn)記

*近流感盛行，夏季天氣炎熱，也是感冒的高發(fā)季節(jié)，此時(shí)感冒無(wú)疑是*難受的，因?yàn)橄奶毂緛?lái)就比較熱，而感冒了又不能著涼不能著風(fēng)。除了遵從醫(yī)囑此外，飲食上有什么宜忌嗎？一起來(lái)看看吧！

一、宜吃的食物

1、蘑菇

很多人都不知道，原來(lái)蘑菇可是對(duì)抗感冒的高手！它們含有豐富的礦物質(zhì)硒、核黃素、煙酸和大量的抗氧化物，是加強(qiáng)身體免疫力、對(duì)抗感冒的有力武器。

2、大蒜

大蒜中含有天然抗生素物質(zhì)，對(duì)于緩解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被證明具有良好的抗菌力，能夠有效抵抗感冒和流感病毒，增強(qiáng)人體抵抗力。大蒜性溫、味辛，有防治感冒的作用，無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒都是適合的。

3、柑橘

柑橘含有豐富維生素C的柑橘除了可以幫助預(yù)防春季流感外，對(duì)于感冒常見(jiàn)的咽喉腫痛也非常有效。

4、蓮藕

熟蓮藕味甘、性溫，可以補(bǔ)心生血、健脾開(kāi)胃，蓮藕湯可以清熱潤(rùn)肺。感冒患者，也可以用瘦豬肉或豬骨頭加蓮藕和綠豆一起煲湯喝，效果更好。

5、南瓜

南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食，因?yàn)槟瞎喜粌H可以充饑，而且還有一定的食療價(jià)值。南瓜內(nèi)含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì)，能起到解毒的作用。

6、紫蘇

紫蘇性溫，味辛，有發(fā)汗、散寒、退熱作用，對(duì)風(fēng)寒感冒之人宜食。若氣虛之人風(fēng)寒感冒時(shí)，宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。由于紫蘇所含的特有的香氣是紫蘇乙醛，即紫蘇精油，易于揮發(fā)，所以，煮紫蘇粥時(shí)宜在稀粥臨熟時(shí)加入紫蘇葉10克，稍沸即可，不宜久煮。