7款養(yǎng)生粥,讓你秋天樂無憂!
7款養(yǎng)生粥,讓你秋天樂無憂!
隨著天氣轉(zhuǎn)冷,秋冬季不遠(yuǎn)了。秋冬季是人抵抗力*差的季節(jié),學(xué)會養(yǎng)生保健是少生病的關(guān)鍵。下面給大家推薦幾款秋季養(yǎng)生粥,希望對大家有幫助!
1、綠豆銀耳粥
食材:銀耳30g、粳米200g、綠豆100g、白糖適量、水適量。
做法:將綠豆用清水泡4小時(shí),銀耳用涼水泡2小時(shí),去除硬蒂,掰成小朵,粳米淘洗干凈。將鍋置火上,放入適量清水,放入粳米、綠豆、銀耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米開花,粥粘稠,食用時(shí)加糖調(diào)味。
功效:補(bǔ)中益氣、健脾宜腎、滋補(bǔ)養(yǎng)肺、美容健膚、延年益壽的作用。
2、燕窩粥
食材:燕窩10g、粳米100g、冰糖50g、水適量。
做法:燕窩用溫水浸潤,揀去雜質(zhì)、絨毛,用清水洗凈。 燕窩、粳米一齊放人清水鍋內(nèi),武火煮滾后,改文火提成粥,加糖調(diào)味即可。
功效:健脾潤肺、潤膚養(yǎng)顏。
4、梨粥
食材:梨一只、大米半碗、冰糖少量、水適量。
做法:利洗凈,去核,果肉帶皮切小塊,大米清水浸泡30分鐘,梨塊放入鍋中,加適量水,煮開,放入大米,煮開后小火慢燉至粥濃稠,加冰糖,煮至糖融化即可。
功效:滋陰潤肺、緩解秋燥。
5、白果粥
食材:白果(鮮)120g、糯米150g、白砂糖100g、水適量。
做法:糯米洗凈,加適量水浸泡20分鐘后,移入鍋中大火煮開,鈣小火慢煮10分鐘。白果洗凈,放入鍋中同煮至熟軟,加入白砂糖調(diào)味即可。
功效:止咳平喘,固腎補(bǔ)肺、調(diào)養(yǎng)肺、止帶濁、縮小便等。
6、山藥粥
食材:山藥小半根、大米30g、小米20g、水適量。
做法:山藥小半根去皮洗凈切丁,大米小米洗凈,和山藥一同放入鍋中,大貨煮沸,小火慢燉2小時(shí)即可。
功效:健脾化濕、補(bǔ)氣宜肺。
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