吃雪蓮果能減肥？這是真么嗎？

在日常生活中，很多人特別喜歡吃雪蓮果。雪蓮果味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內(nèi)沒(méi)有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。那么吃雪蓮果能減肥嗎？

一、雪蓮果能減肥的原因

1、脂肪含量較少

雪蓮果的100g提供的熱卡為17大卡，而且其中大部分是有糖類提供，脂肪僅占其中的5.8%，而且脂肪的含量*低，僅有0.3g/100g，這對(duì)很多的減肥者來(lái)說(shuō)，是一中完美的減肥水果。

2、多含寡糖

雪蓮果含有碳水化合物的總量為10.6g/100g，其中僅23%會(huì)被人體吸收利用，轉(zhuǎn)化為能量，其他大部分會(huì)排除體外，可以說(shuō)雪蓮果是一種味道甘甜卻又能減肥的一種水果，適合減肥人群的食用。

二、雪蓮果的減肥吃法

1、雪蓮果湯

材料：雪蓮果、瘦肉、干菊花

做法：將雪蓮果去皮洗干凈，切成薄片。豬肉切成肉片，放入鹽和酒腌制一會(huì)。干菊花用開水泡開，鍋里放入水燒開，加入瘦肉、雪蓮果和菊花煮開后加鹽即可。

2、腌漬雪蓮果

材料：雪蓮果半斤，黃瓜1條，甘草5片，姜片6片，涼開水2.5升，辣椒適量，糖適量，鹽適量。

做法：將所有材料準(zhǔn)備好，洗干凈。黃瓜去瓤切成小段。黃瓜、姜片、水、辣椒、糖、鹽一起放入容器里，密封好。48小時(shí)候挑出黃瓜和甘草，放入切成片狀的雪蓮果，再腌制24小時(shí)即可。