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秋天吃山藥有什么好處?

秋天吃山藥有什么好處?

山藥是秋季的滋補(bǔ)食品之一,含有豐富的淀粉物質(zhì)、多酚氧化酶等多種有益健康的成分,一直被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)品。那么秋天吃山藥有什么好處呢?

秋天吃山藥有什么好處

1、補(bǔ)氣血

益氣養(yǎng)血暖手腳。中醫(yī)認(rèn)為,手腳冰涼與體質(zhì)虛弱有密切關(guān)系,而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補(bǔ)中、益氣、養(yǎng)血作用。

2、調(diào)養(yǎng)脾胃

秋季,氣溫下降,天氣越來越冷,隨著天氣漸冷,有些脾胃虛弱的人,常常出現(xiàn)食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。這個(gè)時(shí)候多吃一些山藥,就可以起到調(diào)理的作用,具體做法可以做成山藥薏米粥。

3、補(bǔ)益強(qiáng)身

秋天是進(jìn)補(bǔ)的*好的季節(jié),對(duì)于平時(shí)體虛之人,應(yīng)趁秋涼時(shí)加緊進(jìn)補(bǔ),以備冬天不時(shí)之需。山藥補(bǔ)而不熱,溫而不燥,*適合老年人需要,常吃有益無害,建議每天吃山藥100克左右,連續(xù)吃1-2個(gè)月。

4、補(bǔ)肺潤燥

因?yàn)楹淇諝獾拇碳ず挽F霾空氣的刺激,現(xiàn)在呼吸道出問題的人人越來越多,還有很多因?yàn)榫貌√摀p的慢性咳嗽,這些都可以吃山藥調(diào)洽。山藥是天然補(bǔ)肺潤燥之品,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟(jì)世良藥,每天250克左右,需要持續(xù)一段時(shí)間。

5、潤膚祛燥

山藥還有一個(gè)功能就是能生津潤燥,因此有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)的功能,所以,常吃山藥還有美容之功效。秋冬季因?yàn)闅夂虻脑驅(qū)е缕つw*易干燥,使人毛發(fā)枯槁,容顏失華,因此多吃山藥,能潤澤皮膚和毛發(fā)。


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