南瓜能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,給孩子多吃點(diǎn)吧!
南瓜能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,給孩子多吃點(diǎn)吧!
南瓜很早便傳入我國(guó),又得到廣泛種植,既當(dāng)菜又代糧,食用價(jià)值也很高,是很多醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)學(xué)家首推的保健食品!
1、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
南瓜中含有豐富的鋅,鋅參與人體體內(nèi)核酸蛋白的合成,是腎上腺皮質(zhì)素的固有成分,兒童缺鋅會(huì)出現(xiàn)厭食、偏食的現(xiàn)象,引起身體缺乏營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致兒童發(fā)育不良。
2、美容抗衰老
南瓜中含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。有防止皮膚粗燥,延緩皮膚衰老,加快皮膚細(xì)胞修復(fù),增強(qiáng)皮膚彈性的作用??勺鳛榕悦廊蒺B(yǎng)顏長(zhǎng)吃食物。
5、防治糖尿病
南瓜味道甘甜,含糖量在3%-15%之間(含糖量與南瓜的成熟度有關(guān),南瓜越熟糖分含量越高),糖尿病人不宜吃甜食,而適量的吃南瓜卻對(duì)糖尿病人大有益處。原來(lái)南瓜多糖是一種降糖活性成分,具有降低血糖值的作用。
6、解重金屬中毒
南瓜含有果膠,果膠具有很強(qiáng)的吸附性,能幫助吸收體內(nèi)的重金屬鉛、汞和放射性元素,可以達(dá)到解毒、排毒的效果。
7、保護(hù)胃黏膜
南瓜里面的果膠除了幫助排出體內(nèi)重金屬,還能保護(hù)胃黏膜免遭粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合。南瓜還能促進(jìn)膽汁分泌,加速腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)腸胃的消化吸收,還能防治便秘,清除體內(nèi)糞便堆積,很適合有腸胃問題的人群食用。
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