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鈣對(duì)骨骼的作用及腰痛吃什么食物好

鈣是與人體中各項(xiàng)功能密切相關(guān)的重要物質(zhì),骨骼是人體儲(chǔ)存鈣的地方。人體中99%的鈣儲(chǔ)存在骨骼和牙齒中,1%儲(chǔ)存在血液中。當(dāng)血液中的鈣質(zhì)不足時(shí)骨骼就會(huì)溶出鈣質(zhì)補(bǔ)充。但是,如果一直從骨骼中補(bǔ)充鈣質(zhì)的話,就會(huì)造成骨組織流失,引起骨質(zhì)疏松。這種鈣質(zhì)不足的情況也會(huì)對(duì)腰椎產(chǎn)生不良影響,腰椎變得脆弱就容易發(fā)生腰疼。所以為了避免腰痛的發(fā)生,應(yīng)該適量攝取鈣質(zhì),同時(shí)也要攝取充足的、有助于鈣質(zhì)吸收的維生素D和蛋白質(zhì)。

腰疼的人要多吃沙丁魚、糯米、枇杷、蜂蜜等。沙丁魚和小沙丁魚魚干富含鈣質(zhì)、維生素D以及蛋白質(zhì)。此外,刀豆和糯米也是很好的治療腰痛的食材。刀豆被稱為治療腰痛的靈丹妙藥,粗糯米也有利濕熱的作用,在粗糯米粥中加入一些刀豆粉對(duì)于治療腰痛非常有效。具體做法如下:

①淘洗兩杯粗糯米,然后用同等量的水煮熟。②取15顆刀豆在平底鍋中干炒,然后用研缽研成粉末狀。③將刀豆粉末分兩次倒入粗糯米粥中,攪拌食用。
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