食鹽（氯化鈉）是人體必可不少的重要物質(zhì)。但是，常生活中如果鹽分?jǐn)z取過多的話，我們的身體為了保證血液中正常的鹽分濃度，就會從組織干細(xì)胞中大量吸收水分，從而造成血液量的增加。這部分增加的血液量就會給我們的心臟帶來額外的壓力。在幫助身體排出鹽分這方面*具有代表性的食物當(dāng)數(shù)海帶。用海帶泡水喝，每天一次，會有非常好的效果。除此之外，裙帶菜小松菜、茼蒿、番茄以及香菇都有很不錯的效果。

另外，在不食用其他食物的前提下，每天喝900毫升的糙米湯，堅(jiān)持2～3天（因人而異），會在不同程度上緩?fù)Ц哐獕旱陌Y狀。

*后，推薦一款黃豆腌漬汁，幫助高血壓患者降低膽固醇。其做法如下：

1.選取干燥的大豆一杯，沖洗干凈，然后陰干半天，開文火用煎盤輕炒，不要炒糊。

2.在鍋里加入1/2杯的米醋，酒和料酒各1大匙，外加1/2杯的湯汁，煮沸后冷卻。

3.將一段5厘米長的海帶，和炒制好的大豆一起裝瓶，再倒入調(diào)好的湯汁，腌制一周后，即可食用。

黃豆腌漬汁每天喝一杯就足夠了，時間可以選擇在上夜班時或者隔天清晨。
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