一、禁食油厚肥膩的食物

肥肉、臘肉、鵝肉、豬油、奶油等。這些食物含有大量的脂肪，如一般肥豬肉的脂肪含量可達(dá)88.6%以上，100克鵝肉中含脂肪19.9克，100克豬油中含脂肪88.7克，100克奶油中含脂肪97克，100克黃油中含脂肪98克，100克臘肉中含脂肪68克，大量的脂肪攝入，可使血液黏稠度增大，影響血液循環(huán)，從而影響了機(jī)體對(duì)碘的吸收，使甲狀腺激素的合成減少。

二、禁食辛辣刺激性食物

桂皮、茴香、咖啡、白酒、辣椒等。這些食物均具有強(qiáng)烈的刺激性，會(huì)刺激交感神經(jīng)，使神經(jīng)系統(tǒng)處于興奮狀態(tài)，不利于甲狀腺腫大患者的病情。濃茶和咖啡還具有刺激中樞神經(jīng)的作用，從而影響甲狀腺腫大患者的睡眠質(zhì)量，不利于病情的恢復(fù)。而白酒*大的危害就是直接損害神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)臟，無(wú)疑是加重了甲狀腺腫大患者的病情。
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