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腦血管動(dòng)脈硬化的飲食調(diào)理

另外,腦血管動(dòng)脈硬化患者可以通過(guò)以下幾款具體的食療偏方進(jìn)行調(diào)理。

1.薏米南瓜濃湯:具有降低血壓、保護(hù)血管、抗動(dòng)脈硬化的功效,還可健脾益氣。

原料:薏苡仁35克,南瓜150克,洋蔥60克,奶油5克,鹽3克,奶精少許。

做法:①薏苡仁洗凈,入果汁機(jī)打成薏米泥。②南瓜、洋蔥洗凈切丁,均入果汁汁機(jī)打成泥。③鍋燉熱,將奶油融化,將南瓜泥、洋蔥泥、薏苡仁泥倒入鍋中煮滾并化成濃湯狀后加鹽,再淋上奶精即可。

2.田七煮雞蛋:具有活血化瘀、止血止痛的功效,可防治瘀血阻滯型的腦血管硬化。

原料:田七10克,雞蛋2個(gè),鹽少許。

做法:①將田七用清水洗凈,備用。②鍋洗凈,置于火上,將田七放入鍋中,加入適量清水,煮片刻。③*后打入雞蛋,煮至熟,再調(diào)入鹽即可。

3.決明子苦丁茶:可清熱瀉火、降壓降脂,可預(yù)防高血壓、高血脂、腦血管動(dòng)脈硬化、冠心病。

原料:炒決明子、牛膝、苦丁茶各5克,砂糖適量。

做法:①將炒決明子、牛膝、苦丁茶洗凈,放進(jìn)杯中。②加入沸水沖泡10分鐘。③加入砂糖調(diào)味即可。

4.桃仁苦丁茶:具有清肝瀉火、活血通脈的功效,對(duì)高血壓、高血脂、腦血管動(dòng)脈硬化、冠心病等病均有療效。

原料:苦丁茶8克,桃仁6克,清水適量。

做法:①將苦丁茶清洗干凈,放入容器內(nèi),倒入適量沸水。②再放入洗凈的桃仁加蓋燜10分鐘左右即可。③代茶頻頻飲用。

5.菊花山楂赤芍飲:有降低血壓、疏通血管、清肝明目、消食化積的作用,常食可預(yù)防高血壓、腦血管動(dòng)脈硬化、冠心病等的發(fā)生。

原料:紅茶包1袋,菊花10克,山楂15克,赤芍10克,白砂糖少許,清水適量。

做法:①菊花、山楂、赤芍用水洗凈。②燒鍋洗凈,倒入適量清水,燒開(kāi)后,加入菊花、山楂、赤芍煮10分鐘。③加入紅茶包,待紅茶入味后,用濾網(wǎng)將茶汁里的藥渣濾出,起鍋前加入砂糖攪拌均勻即可。
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