微生物檢測本身就是使用微生物學的一種方式，能夠有效檢測微生物的數(shù)量，又或者是種類，也同樣可以有效保證食物的健康，與此同時就能有效知道食品是否已經(jīng)符合當前的標志。

　　微生物檢測本身也就是當前質(zhì)量管理過程中所不可以缺少的一個部分，也同樣以預防作為主要的方針，能夠有效防止人數(shù)共患病的可能,也可以保障人體的健康，而當前比較常見的也就是通過微生物檢驗的方式,可有效判斷食品當前的加工環(huán)境，又或者是食品的衛(wèi)生情況，能夠?qū)τ谑称肥欠癖患毦廴緛碜龀鐾耆脑u價，也可以提供科學的依據(jù)。

　　在檢測的過程中也包含各種不一樣的范圍，比如檢測車間，用水，地面，墻壁或者是原料檢測，包括實用的動物使用的添加劑等等，不管是從食品的衛(wèi)生狀況檢驗，又或者是運輸車輛的檢測，全部都是非常關(guān)鍵的.除了這些之外也同樣需要進行食品的檢測，這也是當前非常關(guān)鍵的，但是也一定要符合相應的標準。GB/T 32725-2016實驗室測定微生物過程、生物量與多樣性用土壤的好氧采集、處理及貯存指南，GB/T 32720-2016土壤微生物呼吸的實驗室測定方法，GB/T 32723-2016土壤微生物生物量的測定 底物誘導呼吸法。