微生物檢測(cè)本身就是使用微生物學(xué)的一種方式，能夠有效檢測(cè)微生物的數(shù)量，又或者是種類，也同樣可以有效保證食物的健康，與此同時(shí)就能有效知道食品是否已經(jīng)符合當(dāng)前的標(biāo)志。

　　微生物檢測(cè)本身也就是當(dāng)前質(zhì)量管理過(guò)程中所不可以缺少的一個(gè)部分，也同樣以預(yù)防作為主要的方針，能夠有效防止人數(shù)共患病的可能,也可以保障人體的健康，而當(dāng)前比較常見(jiàn)的也就是通過(guò)微生物檢驗(yàn)的方式,可有效判斷食品當(dāng)前的加工環(huán)境，又或者是食品的衛(wèi)生情況，能夠?qū)τ谑称肥欠癖患?xì)菌污染來(lái)做出完全的評(píng)價(jià)，也可以提供科學(xué)的依據(jù)。

　　在檢測(cè)的過(guò)程中也包含各種不一樣的范圍，比如檢測(cè)車間，用水，地面，墻壁或者是原料檢測(cè)，包括實(shí)用的動(dòng)物使用的添加劑等等，不管是從食品的衛(wèi)生狀況檢驗(yàn)，又或者是運(yùn)輸車輛的檢測(cè)，全部都是非常關(guān)鍵的.除了這些之外也同樣需要進(jìn)行食品的檢測(cè)，這也是當(dāng)前非常關(guān)鍵的，但是也一定要符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 32725-2016實(shí)驗(yàn)室測(cè)定微生物過(guò)程、生物量與多樣性用土壤的好氧采集、處理及貯存指南，GB/T 32720-2016土壤微生物呼吸的實(shí)驗(yàn)室測(cè)定方法，GB/T 32723-2016土壤微生物生物量的測(cè)定 底物誘導(dǎo)呼吸法。