這些年來國家對于食用油檢測還是比較關(guān)注的，重點就是檢測生產(chǎn)線包裝的材料有沒有含有有毒類的物質(zhì)，希望能夠有效減少塑化劑超標的現(xiàn)象，而從當前的監(jiān)測情況也可以看到食用油在整個生產(chǎn)的過程中都有可能會接觸到塑化劑，也可能會造成不必要的污染，而當前檢測限行的指標主要有以下兩種，DB41/T 1573-2018聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)食用油壺，DB43/T 1172-2016聚酯(PET)食用油瓶。

　　食用油檢測主要也是為了能夠有效提升產(chǎn)品的風險抵抗能力，可以有效避免塑化劑超高的現(xiàn)象，不過當前檢測的過程中有著比較多的方法。比如可以選擇因子檢測套裝，其中也包含塑化劑，黃曲霉毒素等等，因為有一部分的食用油中早就已經(jīng)出現(xiàn)明顯塑化劑偏高的現(xiàn)象，因此國內(nèi)市場的監(jiān)督總局早就已經(jīng)展開一系列的專項檢查。

　　在進行食用油檢測之后，自然就能夠了解里面是否含有塑化劑感染，是否存在黃曲霉毒素，有沒有出現(xiàn)溶劑殘留等等，這些也本身就是控制風險的一些重要指標，也能夠讓所有的消費者在購買食用油的過程中變得更加安全，不容易會造成健康的隱患。