特殊食品檢測
特殊食品檢測特殊食品，指保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等具有特定用途的食品。食品藥品監(jiān)督管理總局(CFDA)決定自2017年11月1日起對承擔(dān)特殊食品注冊或備案相關(guān)的產(chǎn)品檢驗(yàn)、安全與功能驗(yàn)證和臨床試驗(yàn)等驗(yàn)證評價工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)實(shí)施備案管理。 依據(jù)《總局關(guān)于規(guī)范特殊食品驗(yàn)證評價工作有關(guān)事項的通告(2017年第168號)》的文件要求，譜尼測試集團(tuán)下屬北京、上海、青島、深圳、蘇州、哈爾濱等10地實(shí)驗(yàn)室陸續(xù)通過了特殊食品驗(yàn)證評價技術(shù)機(jī)構(gòu)的備案工作。 按照特殊食品驗(yàn)證評價技術(shù)機(jī)構(gòu)承擔(dān)的工作內(nèi)容分為產(chǎn)品檢驗(yàn)、安全與功能驗(yàn)證、臨床試驗(yàn)，具體內(nèi)容如下： (1)產(chǎn)品檢驗(yàn)，包括保健食品功效成分或標(biāo)志性成分檢測、穩(wěn)定性試驗(yàn)、衛(wèi)生學(xué)試驗(yàn)，必要時進(jìn)行菌種鑒定、興奮劑檢測、違禁藥物成分檢測等，嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品全項檢驗(yàn)和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品產(chǎn)品全項檢驗(yàn)?！ ?2)安全與功能驗(yàn)證，包括保健食品安全性毒理學(xué)試驗(yàn)、菌種毒理實(shí)驗(yàn)等和功能學(xué)動物試驗(yàn)、功能學(xué)人體試食試驗(yàn)等 (3)臨床試驗(yàn)，指特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床試驗(yàn)?！ ?嬰幼兒配方食品產(chǎn)品檢驗(yàn)： 《食品安全標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》GB 10765-2010 《食品安全標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品》GB 10767-2010 《食品安全標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒谷類輔助食品》GB 10769-2010 《食品安全標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒罐裝輔助食品》GB 10770-2010 ●?特殊醫(yī)學(xué)食品產(chǎn)品檢驗(yàn)： 《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》GB 29922-2013 《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》GB 25596-2010 ●?保健食品產(chǎn)品檢驗(yàn)： 功效成分或標(biāo)志性成分檢測-原料或功能相關(guān)的標(biāo)志性成分部分，功效成分或標(biāo)志性成分檢測-維生素礦物質(zhì)部分，衛(wèi)生學(xué)、穩(wěn)定性試驗(yàn)-理化部分，衛(wèi)生學(xué)、穩(wěn)定性試驗(yàn)-微生物部分等。
以上【 特殊食品檢測 】文章內(nèi)容為部分列舉，更多檢測需求及詳情免費(fèi)咨詢機(jī)構(gòu)在線顧問：13262752056 (微信同號），做檢測上百檢網(wǎng)-出具檢測報告具有法律效力。
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