花椒檢測(cè)有哪些?具體的檢測(cè)有哪些?百檢網(wǎng)作為第三方檢測(cè)平臺(tái)，能根據(jù)客戶的實(shí)際需要，量身制定相應(yīng)的檢測(cè)方案，做檢測(cè)，上百檢。

測(cè)試周期：3-15個(gè)工作日(可加急)

測(cè)試費(fèi)用：工程師根據(jù)客戶檢測(cè)需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

檢測(cè)項(xiàng)目

感官檢測(cè)：色澤，氣味，外觀質(zhì)量，雜質(zhì)，霉變粒等。

理化檢測(cè)：水分，pH值，灰分，辣度，酸度檢測(cè)等。

微生物檢測(cè)：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌，酵母菌，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌等。

衛(wèi)生檢測(cè)：二氧化硫，重金屬，農(nóng)藥殘留，黃曲霉毒素檢測(cè)等。

營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)：熱量，碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪，膳食纖維，維生素，氨基酸，營(yíng)養(yǎng)元素檢測(cè)等。

成分分析：主成分分析，揮發(fā)油成分，未知物分析，定性定量分析，成分含量分析，指標(biāo)檢測(cè)，提取物分析，配方分析，配方還原，配方改善等。

百檢檢測(cè)：近紅外光譜麻味物質(zhì)檢測(cè)，揮發(fā)油含量檢測(cè)，外觀品質(zhì)檢測(cè)，高效液相色譜HPLC麻味物質(zhì)含量檢測(cè)，全二維氣相色譜-四級(jí)桿飛行時(shí)間質(zhì)譜高通量青花椒揮發(fā)性香氣成分檢測(cè)，高通量檢測(cè)，化學(xué)成分檢測(cè)，葉黃酮檢測(cè)，抗氧化活性檢測(cè)，酰胺類含量檢測(cè)，超聲波輔助提取檢測(cè)，甲醛滴定法檢測(cè)，固相萃取-高效液相色譜法聯(lián)用玫瑰紅B檢測(cè)，非添加物激光拉曼檢測(cè)，鉛累積特性殘留量檢測(cè)等。

檢測(cè)周期：樣品測(cè)試周期一般為7-15個(gè)工作日，特殊情況可與檢測(cè)人員協(xié)商。

檢測(cè)費(fèi)用：初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測(cè)需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 30391-2013 花椒

GB/T 22479-2008 花椒籽油

LS/T 3313-2017 花椒籽餅(粕)

LY/T 1652-2005 花椒質(zhì)量等級(jí)

DB52/T 542-2016 地理標(biāo)志產(chǎn)品 頂壇花椒

DB5I/T 708-2007 無(wú)公害林產(chǎn)品青花椒

DB61/T 1171-2018 地理標(biāo)志產(chǎn)品 韓城大紅袍花椒

測(cè)試項(xiàng)目：花椒檢測(cè)

檢測(cè)范圍

花椒粉，花椒面，花椒油，花椒酒，花椒籽，鮮花椒，干花椒，花椒素，大料花椒