酸奶檢測有哪些?具體的檢測有哪些?百檢網(wǎng)作為第三方檢測平臺，能根據(jù)客戶的實際需要，量身制定相應的檢測方案，做檢測，上百檢。

測試周期：3-15個工作日(可加急)

測試費用：工程師根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。

檢測項目

營養(yǎng)成分檢測：蛋白質(zhì)檢測，熱量，碳水化合物，脂肪檢測，纖維素檢測，維生素，膽固醇含量檢測，乳清蛋白含量等。

感官檢測：組織，狀態(tài)，口感，氣味，黏稠度，色澤等。

理化檢測：水分，pH值，酸度檢測，糖度測定，固形物檢測，乳糖，發(fā)酵活力檢測，持水力檢測，粘度檢測等。

微生物檢測：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌檢測，酵母菌，乳酸菌含量，雙歧桿菌檢測，菌種活力檢測，雙歧桿菌檢測等。

衛(wèi)生檢測：質(zhì)量檢測，抗生素檢測，三聚氰胺，食品添加劑檢測，重金屬，黃曲霉毒素檢測，包裝材料遷移測試，氣密性檢測等。

檢測周期：樣品測試周期一般為7-15個工作日，特殊情況可與檢測人員協(xié)商。

檢測費用：初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。

檢測標準

DB41/T 495-2007 無公害食品 酸牛奶生產(chǎn)技術規(guī)范

GB/T 5009.186-2003 乳酸菌飲料中脲酶的定性測定

DB12/ 046.92-2011 產(chǎn)品單位產(chǎn)量綜合能耗計算方法及限額 第92部分：酸奶

DB62/T 1795-2009 甘南牦牛酸奶

測試項目：酸奶檢測

檢測范圍

老酸奶，手工酸奶，無糖酸奶，冷凍酸奶，固體酸奶，瓶裝酸奶，發(fā)酵酸奶，風味酸奶

1、電話溝通、確認需求；

2、推薦方案、確認報價；

3、郵寄樣品、安排檢測；

4、進度跟蹤、結果反饋；

5、出具報告、售后服務；

6、如需加急、優(yōu)先處理；

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