黃酒檢測有什么要求？標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證您清楚嗎？
黃酒檢測有哪些?具體的檢測有哪些?百檢網(wǎng)作為第三方檢測平臺，能根據(jù)客戶的實(shí)際需要，量身制定相應(yīng)的檢測方案，做檢測，上百檢。
測試周期：3-15個工作日(可加急)
測試費(fèi)用：工程師根據(jù)客戶檢測需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報價。
檢測項目
)理化檢測：感官檢測，水分，酒精度檢測，pH值，凈含量，固形物檢測，總酸，生物胺檢測，總糖檢測，微生物檢測，揮發(fā)酯含量，糖度檢測，氨基酸檢測，固形物檢測，氨基酸態(tài)氮檢測，酸度檢測，風(fēng)味物質(zhì)測定，揮發(fā)酸含量，濁度檢測，甜度檢測，流動注射光度法蛋白質(zhì)含量和分子量分布檢測，鉛含量檢測，嘌呤含量檢測，鐵含量檢測，指紋圖譜檢測，差異性成分含量檢測，無機(jī)元素檢測，ICP-MS檢測，酒精度檢測，還原糖檢測等。
微生物檢測：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，腸道致病菌等。
衛(wèi)生檢測：食品添加劑檢測，重金屬，農(nóng)殘，氨基酸態(tài)氮檢測，酸度檢測，揮發(fā)酸含量，風(fēng)味物質(zhì)測定等。
營養(yǎng)成分檢測：蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，微量元素，葡萄糖等。
檢測周期：樣品測試周期一般為7-15個工作日，特殊情況可與檢測人員協(xié)商。
檢測費(fèi)用：初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報價。
檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 13662-2008 黃酒
NY/T 897-2017 綠色食品 黃酒
QB/T 2745-2005 烹飪黃酒
QB/T 4356-2012 黃酒中游離氨基酸的測定
QB/T 4708-2014 黃酒中揮發(fā)性醇類的測定
QB/T 4709-2014 黃酒中揮發(fā)性酯類的測定
QB/T 4711-2014 黃酒中無機(jī)元素的測定
SN/T 4557.1-2016 出口酒類檢驗(yàn)規(guī)程 第1部分：黃酒
SN/T 4254-2015 出口黃酒中乙酰甲胺磷等31種農(nóng)藥殘留量檢測
GB/T 17946-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 紹興酒(紹興黃酒)
GB/T 34266-2017 黃酒中氨基甲酸乙酯預(yù)防控制技術(shù)
DB37/T 914-2007 黃酒生產(chǎn)質(zhì)量安全控制
DB42/T 1020-2014 地理標(biāo)志產(chǎn)品 房縣黃酒
DB61/T 1120-2017 地理標(biāo)志產(chǎn)品 鄠邑黃酒
DBS35/ 003-2017 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 紅曲黃酒
測試項目：黃酒檢測
檢測范圍
：釀造黃酒，半固態(tài)發(fā)酵苦蕎黃酒，高酸黃酒，百檢檢測流程：1、電話溝通、確認(rèn)需求；
2、推薦方案、確認(rèn)報價；
3、郵寄樣品、安排檢測；
4、進(jìn)度跟蹤、結(jié)果反饋；
5、出具報告、售后服務(wù)；
6、如需加急、優(yōu)先處理；
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