百檢網(wǎng)第三方機構(gòu)檢測范圍廣泛，輕工行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品檢測服務經(jīng)驗豐富，全國眾多合作實驗室，資質(zhì)齊全，可根據(jù)QB 1554-1992 乳酸菌飲料安排寄樣檢測服務。QB 1554-1992 乳酸菌飲料部分相關(guān)內(nèi)容如下。

QB 1554-1992.

1主題內(nèi)容與適用范圍

QB 1554規(guī)定了乳酸菌飲料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝運輸、貯存要求。

QB 1554適用于以鮮乳或乳粉、植物蛋白乳(粉)、果菜汁或糖類為原料，添加或不添加食品添加劑與輔料，經(jīng)殺菌、冷卻、接種乳酸菌發(fā)酵劑、培養(yǎng)發(fā)酵、稀釋而制成的活性或非活性飲料。

2引用標準

GB317白砂糖

GB2760食品添加劑使用衛(wèi)生標準

GB 4789.2食品衛(wèi)生微生物學檢驗菌落總數(shù)測定GB 4789.3食品衛(wèi)生微生物學檢驗大腸菌群測定GB 4789.4食品衛(wèi)生微生物學檢驗沙門氏菌檢驗GB 4789.5食品衛(wèi)生微生物學檢驗志賀氏菌檢驗GB 4789.10食品衛(wèi)生微生物學檢驗葡萄球菌檢驗GB 4789.11食品衛(wèi)生微生物學檢驗溶血性鏈球菌檢驗GB 4789.15食品衛(wèi)生徼生物學檢驗菌和酵母數(shù)測定GB 5009.5食品中蛋白質(zhì)的測定方法

G 5009.11食品中總砷的測定方法GB 5009.12食品中鉛的測定方法GB 5009.13食品中銅的測定方法GB 5409牛乳檢驗方法

GB 5410全脂乳粉GB5411脫脂乳粉

GB6914生鮮牛乳收購標準GB7718食品標簽通用標準

GB 12143.1軟飲料中可溶性固形物的測定方法一—折光計法G××××乳酸菌飲料衛(wèi)生標準*

3產(chǎn)品分類

按殺菌和不殺菌分為兩類:

a.活性乳酸菌飲料經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后不殺菌制咸;

b非活性乳酸菌飲料經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后殺菌制成。

4技術(shù)要求

4.1原輔料

4.1.1牛乳應符合GB6914的規(guī)定。

4.1.2乳粉應符合GB5410或G5411的規(guī)定。

4.1.3白砂糖應符合GB317的規(guī)定。

4.1.4食品添加劑應符合GB 2760及其它相應食品添加劑國家標準的規(guī)定。

(QB 1554-1992 乳酸菌飲料標準內(nèi)容僅部分展示)

如果您的產(chǎn)品需要根據(jù)QB 1554-1992 乳酸菌飲料進行檢測，請聯(lián)系百檢網(wǎng)，我們會安排工程師與您對接，在確認QB 1554-1992 乳酸菌飲料標準內(nèi)的檢測項目后為您報價，接著安排寄樣檢測。