QB 2392-1998 食品添加劑焦糖色(亞硫酸銨法和普通法)
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QB 2392-1998.
5.9重金屬的測定
按GB 8451中經(jīng)濕法消化測定。
6檢驗(yàn)規(guī)則
6. 1產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)廠質(zhì)量t檢驗(yàn)部門,按本標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)合格,并附上合格證后方可包裝入庫或出廠。
6. 2同一設(shè)備、同一班次生產(chǎn)的包裝完好的同- -品種產(chǎn)品為- 批。
6.3在每批產(chǎn)品中隨機(jī)抽取樣品, 粉狀為2包,每包抽取樣晶不得少于250g,液狀為每批產(chǎn)品中按件(桶)數(shù)的5%選取小樣[小批時(shí)不得少于3件(桶) ],每件(桶)抽樣品不少于500ml.將抽取的試樣迅速混合均勻,分別裝在兩只清潔、干燥的大口瓶中,貼以標(biāo)簽,注明生產(chǎn)廠的名稱、產(chǎn)品名稱、批號(hào)及取樣日期,-份送化驗(yàn)室檢測,- -份保存?zhèn)洳?
6. 4色價(jià)、pH值為必檢項(xiàng)目,其他指標(biāo)均為型式檢驗(yàn)項(xiàng)目,每半年檢查- -次。.如果檢驗(yàn)中有一項(xiàng)指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求,應(yīng)重新抽取雙倍數(shù)量t的同批產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)檢,如復(fù)檢結(jié)果仍有-項(xiàng)不合格,該批產(chǎn)品判為不合格。
6. 5使用單位可按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則和試驗(yàn)方法對所收到的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)其指標(biāo)是否符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
6.6當(dāng)供需雙方對產(chǎn) 品質(zhì)發(fā)生異議需要仲裁時(shí),仲裁機(jī)構(gòu)由雙方協(xié)商選定。仲裁時(shí)應(yīng)按照本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法進(jìn)行仲裁分析。
7標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存
7.1標(biāo)志
產(chǎn)品的包裝上應(yīng)牢固標(biāo)明生產(chǎn)廠名稱、廠址、產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、產(chǎn)品型號(hào)、批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品的主要參數(shù)、凈含量以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào),并標(biāo)有“食品添加劑”字樣。
7.2包裝
粉狀焦糖色用食品級塑料復(fù)合袋或鋁箔袋包裝,分為0.5, 1, 2, 5和10kg,封口必須嚴(yán)密。以瓦楞紙箱為外包裝,液狀焦糖色用鐵桶或其他食品用容器包裝和按需方要求規(guī)格包裝。
7.3運(yùn)輸
運(yùn)輸時(shí)必須輕裝輕卸,不得與有害、有毒和易污染物品混裝載運(yùn),嚴(yán)防雨淋、曝曬。
7.4貯存
產(chǎn)品應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、滑潔的地方,避免與有毒、有害、易腐、易污染等物品一起堆放。
(QB 2392-1998 食品添加劑焦糖色(亞硫酸銨法和普通法)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容僅部分展示)
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