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HG 2920-2000 食品添加劑 磷酸氫二鈉

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HG 2920-2000.Food additive-Disodium phosphate.

1范圍

HG 2920規(guī)定了食品添加劑磷酸氫二鈉的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

HG 2920適用于食品添加劑磷酸氫二鈉,在食品加工中作為品質(zhì)改良劑。

相對分子質(zhì)量:141.96(n=0)、357.96(n=12)(按1997年國際相對原子質(zhì)量)

2引用標準

下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準*新版本的可能性。

GB/T 601-1988化學試劑滴定分析(容量分析)用標準溶液的制備

GB/T 602-1988化學試劑雜質(zhì)測定用標準溶液的制備

GB/T 603-1988化學試劑試驗方法中所用制劑及制品的制備

GB/T 6678-1986化工產(chǎn)品采樣總則

GB/T 6682-1992分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(neq ISO 3696 :1987)

GB/T 8450-1987食品添加劑中砷的測定方法

GB/T 8451-1987食品添加劑中重金屬限量試驗方法

3要求

3.1外觀:白色結晶型粉末或結晶。

3.2食品添加劑磷酸氫二鈉應符合表1要求。

4試驗方法

本標準所用試劑和水,在沒有注明其他要求時,均指分析純試劑和GB/T6682中規(guī)定的三級水。

試驗中所用標準滴定溶液、雜質(zhì)標準溶液、制劑及制品,在沒有注明其他要求時,均按GB/T 601、GB/T 602、GB/T 603規(guī)定制備。

安全提示:試驗中所用強酸、強堿為腐蝕性試劑,操作時應小心。如濺到皮膚上,應立即用大量水沖洗。

4.1鑒別

4.1.1試劑和材料

4.1.1.1鹽酸;

4. 1.1.2 氨水;

4.1. 1.3 冰醋酸;

4.1. 1.4 硝酸銀溶液:17 g/L;

4. 1.1.5 鉑絲環(huán)。

4.1.2鑒別方法

(HG 2920-2000 食品添加劑 磷酸氫二鈉標準內(nèi)容僅部分展示)

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