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QB/T 3921-1999 乳品機械名詞術(shù)語

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QB/T 3921-1999.

1主題內(nèi)容和適用范囤

QB/T 3921規(guī)定了乳與乳制品、冰淇淋、豆乳、麥乳等機械的名詞術(shù)語及定義。本標準規(guī)定的術(shù)語適用于乳品機械的設(shè)計.制造、安裝和使用。

2貯存與運輸設(shè)備

2-1貯乳罐storage tank

貯存鮮乳用的容器。外部設(shè)有保溫層,內(nèi)部裝有攪拌器,能使鮮乳在4℃左右溫度保存。

2.2冷藏貯罐bulk cooling tank

帶有冷卻夾層的鮮乳貯罐。內(nèi)部裝有攪拌器,夾層外包保溫層及制冷系統(tǒng),采用制冷方法可將鮮乳從30℃迅速冷卻到4℃,并保存48 h。

2.3受乳槽milk receiving tank

用于乳液皙存或貯存的槽。

2.4磅乳槽milk weighing tank

收乳時,盛裝鮮乳的容器。可置于磅秤上進行計量開啟槽下部的閥,能迅速放凈鮮乳。

2.5滴乳槽milk dropping tank

為回收乳桶中殘存乳的槽。它的一端有流出口,并在其下面放置接收器皿。

2.6離心式衛(wèi)生泵centrifugal sanitary pump

輸送鮮乳的離心泵。具有耐腐蝕、衛(wèi)生、易拆卸和便于清洗的特點。

2.7自吸式衛(wèi)生泵self-printing sanitary pump

啟動前不需向泵內(nèi)灌液排氣,有自吸特性的衛(wèi)生泵。

2.8往復(fù)真空泵piston vacuum pump

靠活塞往復(fù)運動使泵腔的工作容積周期性地變化來抽氣的真空泵。

2.9 噴射真空泵jetting vacuum pump

由噴嘴、混合室與擴散管組成。當具有一定壓力的工作流體經(jīng)噴嘴噴出時,形成一定真空,這種泵稱為噴射真空泵。

2.10乳槽車milk tanker

運送鮮乳的車。車上配有乳槽、衛(wèi)生泵、計量和制冷系統(tǒng)等裝置。

2.11乳桶輸送機milk tanker transporter

用來輸送乳桶的運輸機。

2.12運乳囤milk transport bin

運載鮮乳的囤,可隨時安裝在車上。

(QB/T 3921-1999 乳品機械名詞術(shù)語標準內(nèi)容僅部分展示)

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