百檢網(wǎng)第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)范圍廣泛，輕工行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品檢測(cè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富，全國(guó)眾多合作實(shí)驗(yàn)室，資質(zhì)齊全，可根據(jù)QB 1353—1991 火腿午餐肉罐頭安排寄樣檢測(cè)服務(wù)。QB 1353—1991 火腿午餐肉罐頭部分相關(guān)內(nèi)容如下。

QB 1353—1991.Ham luncheon meat.

1主題內(nèi)容與適用范圍

QB 1353規(guī)定了火腿午餐肉罐頭的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的基本要求。

QB 1353適用于以豬肉為原料，經(jīng)腌制，加調(diào)味料斬拌、裝罐、密封、殺菌制成的火腿午餐肉罐頭。

引用標(biāo)準(zhǔn)

GB 9959.1帶皮鮮、凍片豬肉GB 9959.2無(wú)皮鮮、凍片豬肉GB5461食用鹽

GB8885食用玉米淀粉GB317.1白砂糖

GB 7900白胡椒

GB 1907食品添加劑亞硝酸鈉

GB4789.26食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)罐頭食品商業(yè)無(wú)菌的檢驗(yàn)GB 5009.11食品中總砷的測(cè)定方法

GB 5009.12食品中鉛的測(cè)定方法GB5009.13食品中銅的測(cè)定方法GB 5009.16食品中錫的測(cè)定方法GB 5009.17食品中總汞的測(cè)定方法

GB 5009.33食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測(cè)定方法GB9695.14肉制品淀粉含量的測(cè)定

GB/T 12457食品中氯化鈉的測(cè)定方法OB 1006罐頭食品檢驗(yàn)規(guī)則

QB 1007罐頭食品凈重和固形物含量的測(cè)定ZBX 70004罐頭食品的感官檢驗(yàn)

ZBX 70005罐頭食品包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存

3術(shù)語(yǔ)

3.1脂肪析出

聚集在內(nèi)容物表面的脂肪層。

3.2膠凍析出

聚集在內(nèi)容物表面的膠凍狀物。

3.3收腰

裝罐時(shí)充填不實(shí)，內(nèi)容物中間部分向內(nèi)收縮。

5.4缺角

裝罐時(shí)充填不實(shí)，內(nèi)容物兩端的凹缺部分。

3.5粘罐

內(nèi)容物粘結(jié)在罐壁上的情況。

3.6小氣孔

(QB 1353—1991 火腿午餐肉罐頭標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容僅部分展示)

如果您的產(chǎn)品需要根據(jù)QB 1353—1991 火腿午餐肉罐頭進(jìn)行檢測(cè)，請(qǐng)聯(lián)系百檢網(wǎng)，我們會(huì)安排工程師與您對(duì)接，在確認(rèn)QB 1353—1991 火腿午餐肉罐頭標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)的檢測(cè)項(xiàng)目后為您報(bào)價(jià)，接著安排寄樣檢測(cè)。