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QB 1998-1994 栗(豆)羊羹

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QB 1998-1994.

6.2型式檢驗(yàn)

6.2.1型式檢驗(yàn)每年進(jìn)行一 -次, 有下列情況之一時(shí)也應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)。

a由.更改主要原料;

b.更改配方;

c.更改關(guān)鍵工藝;

d.國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)的要求時(shí)。

6.2.2型式檢 驗(yàn)項(xiàng)目包括本標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的全部項(xiàng)目。

6.3組批

同班次、同品種、同規(guī)格的產(chǎn)品為一批。

6.4抽樣

按每批百分之五隨機(jī)抽取樣品,但*小抽樣量不得少于0.5kg。

6.5判定規(guī)則

6.5.1檢驗(yàn)結(jié) 果全部符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的產(chǎn)品為合格品。

6.5.2若 檢驗(yàn)結(jié)果中出現(xiàn)不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo),允許復(fù)驗(yàn)- -次,判定以復(fù)驗(yàn)結(jié)果為誰(shuí),但微生物指標(biāo)不得復(fù)驗(yàn)。

7標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存

7.1 標(biāo)志

7.1.1銷售包裝標(biāo)志:執(zhí)行CB 7718的規(guī)定。

7.1.2外包裝標(biāo)志: 在明顯位置處標(biāo)明產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、規(guī)格、數(shù)量、出廠日期及防潮、輕放等標(biāo)志。

7.2包裝

接觸食品內(nèi)容物的包裝材料應(yīng)采用食品用包裝材料。

7.3運(yùn)輸

運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生,不得與有毒、有異味、有污染、有腐蝕性的貨物混運(yùn),運(yùn)輸中應(yīng)防止擠壓、碰撞、曝曬雨淋,裝卸時(shí)應(yīng)輕搬、輕放。

7.4貯存

產(chǎn)品應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),不得與有毒、有異味、有污染、有腐蝕性的貨物混貯,避免陽(yáng)光直射和靠近熱源。.

7.5 保質(zhì)期

符合上述貯存條件時(shí),產(chǎn)晶的*短保質(zhì)期為六個(gè)月。生產(chǎn)企業(yè)可根據(jù)生產(chǎn)情況自行確定保質(zhì)期,但不得低于*短保質(zhì)期。

(QB 1998-1994 栗(豆)羊羹標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容僅部分展示)

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