百檢網(wǎng)第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)范圍廣泛，輕工行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品檢測(cè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富，全國(guó)眾多合作實(shí)驗(yàn)室，資質(zhì)齊全，可根據(jù)QB 1500一1992 味精安排寄樣檢測(cè)服務(wù)。QB 1500一1992 味精部分相關(guān)內(nèi)容如下。

QB 1500一1992.

1主題內(nèi)容與適用范圍

QB 1500規(guī)定了昧精的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。

QB 1500適用于在谷氨酸鈉中定量添加食用鹽或增味劑復(fù)合而成的、谷氨酸鈉含量不低于80%的各類(lèi)味精。

QB 1500不適用于谷氨酸鈉(99%昧精)及谷氨酸鈉含量低于80%的調(diào)味品。

2引用標(biāo)準(zhǔn)

GB601化學(xué)試劑滴定分析(容量分析)用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備

GB602化學(xué)試劑雜質(zhì)測(cè)定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備

GB 4456包裝用聚乙烯吹塑薄膜

GB 5461食用鹽

GB 6682實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格

GB7718食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)

GB8967谷氨酸鈉

GB 10795食品添加劑 呈昧核苷酸鈉

GB 10796食 品添加劑5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉

GB/T12457食品中氯化鈉的測(cè)定方法

3術(shù)語(yǔ)

3.1 谷氨酸鈉(商品名稱(chēng) 99%味精)

指用發(fā)酵碳水化合物(淀粉、糖蜜、糖質(zhì)等原料)或水解蛋白質(zhì)加工制得的a-氨基戊二酸單鈉- +水化物(簡(jiǎn)稱(chēng)MSG)。

3.2味精(味素)

指在谷氨酸鈉中,定量添加了食用鹽且谷氨酸鈉含量不低于80%的均勻混合物。

3.3特鮮(強(qiáng)力)昧精

指在味精中,定量添加了核苷酸鈉[5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉(簡(jiǎn)稱(chēng)GMP)或呈味核苷酸鈉(簡(jiǎn)稱(chēng)IMP+GMP或WMP)]等增味劑,其鮮味超過(guò)谷氨酸鈉。

4產(chǎn)品分類(lèi)

4.1含 鹽味精

95%味精:添加食用鹽小于5. 0%,產(chǎn)品代號(hào)為213。

90%味精:添加食用鹽小于10. 0%,產(chǎn)品代號(hào)為214。

80%味精:添加食用鹽小于20. 0%,產(chǎn)品代號(hào)為215。

(QB 1500一1992 味精標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容僅部分展示)

如果您的產(chǎn)品需要根據(jù)QB 1500一1992 味精進(jìn)行檢測(cè)，請(qǐng)聯(lián)系百檢網(wǎng)，我們會(huì)安排工程師與您對(duì)接，在確認(rèn)QB 1500一1992 味精標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)的檢測(cè)項(xiàng)目后為您報(bào)價(jià)，接著安排寄樣檢測(cè)。