以補代食不足取

現(xiàn)代生活中，人們工作學習壓力大，在飲食方面往往沒有什么規(guī)律，不少人為了補養(yǎng)身體，都喜歡吃各種補養(yǎng)品，認為通過這些補養(yǎng)品就可以彌補飲食上的不足，而且還可以因此少進食，有助于保持身材。這種認識是錯誤的，補品不能常吃，更不能代替飲食。

人維持正常生命活動所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有6大類：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、水和礦物質(zhì)。這6大類營養(yǎng)物質(zhì)缺失任何一種，對人體都會有*大的損害。而各類補養(yǎng)品，基本都只是針對某一方面的營養(yǎng)物質(zhì)進行補充，很少能顧及全面，如果常吃補養(yǎng)品，甚至以補代食，就會造成人體內(nèi)營養(yǎng)成分的不均衡，久而久之，人就會因此而生病。

另外，人體日常所需要的營養(yǎng)物質(zhì)不但種類多樣而且要求的量也很大。以蛋白質(zhì)為例，它在一個成人體中的含量能占到體重的15%～20%，每天又會有3%左右的蛋白質(zhì)需要進行代謝更新。如此大的營養(yǎng)需求量，僅靠補品顯然是無法供應的，即使一種補養(yǎng)品能夠全面補充人體所需的各種營養(yǎng)，但在量上也肯定會有所不足，無法真正滿足人體需求。

因此，盡管補養(yǎng)品對人體健康有一定功效，但是它畢竟無法替代食物，相信“以補代食”的誤導是很危險的。
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