大黃的功效及食用禁忌

【別名】金木、破門(mén)、火參、綿紋?！咀⒔狻看簏S是中醫(yī)*常用的藥物之一，也是藏醫(yī)、蒙醫(yī)常用的良藥。大黃以其根莖入藥，根莖呈蘿卜形，肥大粗壯，內(nèi)部為黃色，表面呈棕褐色，故名為“大黃”?！净瘜W(xué)性狀】大黃含有蒽醌衍生物的甙類(lèi)和鞣酸及其相關(guān)物質(zhì)。【藥性功效】大黃性味苦寒、藥性峻烈，具有清熱解毒、行淤破積、降壓止血、抗菌消炎、瀉火涼血、利膽退黃的功效?！疽耸场恳话闳嗣看?～5克比較適宜?！炯墒场科⑽柑撊?、虛寒等病癥患者忌服；不能超量服用，更不可長(zhǎng)期服用。
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