菊花的功效與作用

菊花種類繁多，可分為杭菊、懷菊、貢菊、滁菊、野菊等，約有3萬多種。菊花分布廣泛，生命力、適應(yīng)力比較強(qiáng)，世界上絕大多數(shù)地區(qū)都有它的蹤跡。菊花含有水蘇堿、刺槐甙、木樨草甙、大波斯菊甙、腺膘呤、膽堿、葡萄糖甙等成分，尤其富含揮發(fā)油，并且油中主要為菊酮、龍腦、龍腦已酸酯等物質(zhì)。功效作用方面，菊花具有平肝明目、散風(fēng)清熱、消咳止痛的功效，用于治療頭痛眩暈、目赤腫痛、風(fēng)熱感冒、咳嗽等病癥效果顯著。將菊花、槐花一起用開水沖泡，代茶飲用，能治療高血壓。此外，將白菊花與白糖一起用開水浸泡，代茶飲用，可通肺氣、止呃逆、清三焦郁火，適用于風(fēng)熱感冒初起，頭痛發(fā)熱患者。菊花清熱解毒，在飲食方面諸無所忌。
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