仿真燕窩粥的做法
仿真燕窩粥的做法
仿真燕窩粥的品味特點:香甜鮮醇。有滋陰潤燥的功效。其做法如下:【原料】稀粥1碗,銀耳25克,杏仁露1罐,枸杞5克?!菊{(diào)料】冰糖1大匙。【做法】1.銀耳用冷水泡發(fā)膨脹后,擇洗干凈,切成碎燕窩狀;枸杞用溫水泡至回軟,洗凈撈出,瀝干水分備用。2.將不銹鋼鍋倒入杏仁露,加入稀粥,上旺火澆沸,轉(zhuǎn)小火,再加入仿真燕窩、枸杞及調(diào)料,煮15分鐘,出鍋裝碗即可?!窘】堤崾尽?后健康提示:粥鍋燒開后,撇凈浮沫,改用小火煮熟透即成。一定要用不銹鋼鍋煮制,才能保證顏色和口味,雖是仿真燕窩,但可以假亂真。預(yù)計制作時間15分鐘,制作難易程度:☆☆
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